ercumutfak 16 Takipçi | 9 Takip

KURU FASULYE

2013-02-07 15:40:00

MALZEMELER
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER FASULYE
1 ADET HAVUÇ
2 ADET DOLMALIK BİBER
1 BÜYÜK SOĞAN
1 ADET AMERİKAN BİBER
1 SU BARDAĞI DOMATES
1/2 ÇAY BARDAĞI SIZMA ZEYTINYAĞI
1 KAŞIK TEREYAĞI

FASULYELERİ BİR GECE ÖNCEDEN ISLIYORUZ.
SONRA BİR TAŞIM KAYNATARAK GAZINI ALIYORUZ.
SOĞANLARI Z.YAĞINDA KAVURURKEN BİBERLERİ İLAVE EDİYORUZ.DOMATESİNİ KATIYORUZ.

10 DAKİKA KAYNATTIKTAN SONRA FASULYELERİ İLAVE EDİYORUZ.1 KAŞIK TEREYAĞINI VE SICAK SUYUNU KOYUP DÜDÜKLÜ TENCERENİN KAPAĞINI KAPATIP KISIK ATEŞDE 15 DAKİKA PİŞİRİYORUZ.

206
0
0
Yorum Yaz