ercumutfak 16 Takipçi | 9 Takip

DÖNER

2013-02-07 15:11:00
DÖNER |  görsel 1

MALZEMELER

3 PARÇA BİFTEK (kasapta dövdürüp geniş parçalar olsun)

1 KG.KIYMA

2 SOĞAN

TUZ,KARABİBER

ÖNCE KIYMAYA SOĞANLARIN SUYUNU HER İKİ ELİMİZLE SIKARAK ÇIKARIYORUZ.

SONRA, TUZUNU VE KARABİBERİNİ KATIP YOĞURUYORUZ.KIYMALARI İKİ EŞİT PARÇAYA AYIRIYORUZ..

EN ALTA BİRİNCİ BİFTEK PARÇASINI KOYUP ÜSTÜNE KIYMANIN BİR PARÇASINI KOYUYORUZ.

SONRA BİFTEĞİN İKİNCİ DİLİMİNİ KIYMANIN ÜSTÜNE KOYUYORUZ.

SONRA KIYMANIN İKİNCİSİNİ,YAYIYORUZ EN SONRADA ÜÇÜNÇÜ BİFTEK PARÇASINI KOYUP ELİMİZLE ŞEKİL VERİP,BUZDOLABI POŞETİNE SARIP DERİN DONDURUCUYA KOYUYORUZ.

İHTİYAÇ OLDUĞUNDA BUZLUKTAN ÇIKARIP,DİLİMLEYİP,TEFLEN TAVADA ARKALI ÖNLÜ KIZARTIP SERVİS YAPALIM..ÇOK LEZZETLİ OLUYOR.

113
0
0
Yorum Yaz