ercumutfak 16 Takipçi | 9 Takip

BAKLA ZEYTİNYAĞLI

2013-02-08 10:43:00
BAKLA ZEYTİNYAĞLI |  görsel 1

MALZEMELER,
1 KG. BAKLA
20 ADET ARPACIK SOĞAN,
1/2 ÇAY BARDAĞI SIZMA ZEYTİNYAĞI,
1/2 ÇAY BARDAĞI UN,
1 TATLI KAŞIĞI TUZ,
1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER,
1 ADET LİMON SUYU

ÖNCE BAKLALARI AYIKLAYIP,LIMON SULU VE UNLU SUYUN İÇERSİNE BIRAKIYORUZ.SONRA ARPACIK SOĞANLARINI Z.YAĞINDA KAVURUYORUZ.

DAHA SONRA BAKLALARI İLAVE EDEREK BİR BEŞ DAKİKA KARIŞTIRARAK PİŞİRİYORUZ.

SONRA BAKLALRI İÇİNDE SAKLADIĞIMIZ UNLU VE LİMONLU SUYUNDAN İKİ SU BARDAĞI İLAVE EDİYORUZ.


TENCERENİN ÜSTÜNÜ YAĞLI KAĞIT İLE KAPATIP,ÜZERİNE TERS ÇEVRİLMİŞ BİR TABAK YERLEŞTIRIYORUZ.

AFİYET OLSUN..

152
0
0
Yorum Yaz